DETOKS TARİFLERİ
Detoks vücudun biriken toksinlerden arındırılması sistemidir. Vücut bu işlemi detoks organları yoluyla kendisi yapar. Fakat bizler ne kadar sağlıksız koşullarda yaşıyorsak o kadar toksik ve asidik madde biriktiririz ve vücudun bu detoks sisteminin tam olarak işlemesine engel oluruz. Yani vücudumuzun belli bir detoks yani toksinlerden arınma potansiyeli vardır. Bir çöp öğütücüsüne kapasitesinden fazla atık atarsak bu öğütücü tam olarak yeterli gelemez ve gereğinden fazla yorulur. Bizim de detoks kapasitemizi zorlamayacak bir yaşam tarzı benimsememiz ve belirli aralıklarla yaptığımız özel programlarla bu sürece katkıda bulunmamız sağlığımız açısından oldukça yararlıdır. Bu tarz beslenme ve detoks programlarını elbette bir uzman kontrolünde ve doktorumuza danışarak yapmalıyız.
Şimdi vücudumuzun bu detoks yani toksinlerden diğer deyişle çöplerden atıklardan fazlalıklardan arınmak için gerçekleştirdiği bu sürece katkıda bulunmak ve tertemiz bir vücuda ve iç organlara kavuşmamız için 14 özel tarif vereceğiz. Bu tarifleri detoks programlarınızda kolayca yapacak ve hafif beslenmek adına öğünlerinize ekleyebilirsiniz. Detoks Nedir? yazımızı okuyarak da detoks ile ilgili detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz.
DETOKS İÇECEĞİ 1
Malzemeler
- Turp
- Marul
- Yeşil Elma
- Dereotu
Hazırlanışı
Katı meyve sıkacağında miktarını damak tadınıza uygun olarak belirleyerek sıkarak tüketebilirsiniz.
DETOKS İÇECEĞİ 2
Malzemeler
- Patates
- Yeşil Elma
- Maydonoz
Hazırlanışı
Damak tadınıza uygun bir şekilde malzemelerin miktarını belirleyebilirsiniz. katı meyve sıkacağında sıkarak tüketebilirsiniz.
DETOKS SMOOTHİE
Malzemeler
- 1 Su bardağı dolusu bebe ıspanak
- yarım avokado
- 1 adet yeşil elma
- 1 bardak badem sütü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay bardağı su
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri blender da karıştırın.
DETOKS LİMONATA
Malzemeler
- 1 lt kaynamış sıcak su
- 2 adet limon
- yarım demet maydanoz
- 2-3 dilim taze zencefil
- 2-3 dilim elma
- 1 adet karanfil
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri sıcak suya atın ve bir gece bekletin. Sabah süzün ve gün boyu tüketin.
BADEM SÜTÜ TARİFİ
Malzemeler
- 1 SU BARDAĞI ÇİĞ BADEM
- 3 SU BARDAĞI SU
Hazırlanışı
1 SU BARDAĞI ÇİĞ BADEMİ 1 GECE ÖNCEDEN SUYA KOYUP BEKLETİN. ERTESİ GÜN SUYU SÜZÜN VE 1 SU BARDAĞI ÇİĞ BADEMİ 3 SU BARDAĞI İÇME SUYU İLE BLENDER’DAN GEÇİRİP, TEMİZ BİR TÜLBENT YARDIMIYLA SÜZÜN. TÜLBENTTE KALAN POSAYI SALATALARINIZA İLAVE EDEBİLİR KURABİYE GİBİ TARİFLERDE KULLANABİLİRSİNİZ.
ARINDIRICI ÇORBA TARİFİ
Malzemeler
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı karabuğday
- 1 adet kabak
- 1 adet kereviz
- 1 dilim bal kabağı
- 1 adet pırasa
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri pişirin ve karıştırıcıdan geçirerek limon ve baharatla servis yapın.
DETOKS ÇORBASI 1
Malzemeler
- 1 demet brokoli
- 1 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı light süt veya hindistancevizi sütü
Hazırlanışı
Brokoliyi tanelerine ayırın ve üzerini geçecek kadar su ilave edere, dereotu havuç ve bulgurla birlikte pişirin ve karıştırıcıdan geçirin. üzerine sütü ekleyin.
KIRMIZI ÇORBA
Malzemeler
- 1 Çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet kırmızı havuç
- 1 adet kırmızı kapya biberi
- 4 bardak su
Hazırlanışı
soğan, havuç ve kapya biberi doğrayın. tencereye ilave edi ve üzerine suyu ve kırmızı mercimeği ilave edin. piştikten sonra karıştırıcı ile püre haline getirerek istediğiniz baharatları ilave ederek servis yapın.
DETOKS ÇORBASI 2
Malzemeler
- 1 kase karnabahar
- 1 kase lahana
- 1 adet kapya biber
- 1/2 orta boy soğan
- 1/2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
- 1/2 limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- pul biber ve karaiber
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri yıkayıp doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. malzemelerin üzerine gelene dek su ekleyin ve haşlayın. pişirdikten sonra blender ile çorba kıvamına getirin.
DETOKS ÇORBA 3
Malzemeler
- 2 orta boy kabak
- 2 avuç ıspanak
- 3 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 su bardağı brokoli
- 2 yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı su
Hazırlanışı
Kabak, brokoli ve yeşil soğanları küçük küçük doğrayın ve diğer sebzeleri iri olarak doğradıktan sonra tüm malzemeleri ekleyip pişirin ve son olarak blenderdan geçirin. baharatları ekleyerek servis yapın.
ZENCEFİLLİ HAVUÇ ÇORBASI
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 adet beyaz soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 adet tatlı patates
- 4 su bardağı su
- kırmızı pul biber ve karabiber
- 2 küçük parça zencefil
Hazırlanışı
Zeytinyağında soğanı zencefili ve sarımsağı çevirin. Dilimlenmiş havuçları küp doğranmış patates ve suyu ekleyin. Patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Baharatları da ekledikten sonra blenderdan geçirin.
KEREVİZ ÇORBASI
Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- yarım çay bardağı süt
- 6-7 dal dereotu
- çeyrek limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- çeyrek çay kaşığı zerdeçal
Hazırlanışı
Kerevizi, soğanı ve sarımsakları 4’e bölün. kerevizin sapını da ekleyerek süt ve suyu ilave edin ve pişirin. dereotunu ekleyin ve blenderdan geçirin. Kalan malzemeyi ekleyerek servis yapın.
KİNOALI KISIR TARİFİ
Malzemeler
- 1 SU BARDAĞI KİNOA
- 2 SU BARDAĞI SU
- 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
- 1/2 DEMET MAYDANOZ
- 1/2 DEMET DEREOTU
- SEVDİĞİNİZ BAHARATLAR
- LİMON
- ZEYTİNYAĞ
Hazırlanışı
1 su bardağı kinoayı 1 su bardağı su ile haşlayın.dereotu ve maydanozları ince ince doğrayarak ilave edin. 1 su bardağının içine zeytinyağını limon suyunu biber salçasını ve baharatları koyun ve karıştırarak kinoalı karışıma ilave edin.
FIRINDA KARNABAHAR
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 çorba kaşığı yağ
- 3 kaşık süt
- 1 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- zerdeçal ve kırmızı biber
Hazırlanışı
Karnabaharları çiçeklerine ayırdıktan sonra bir kapta 1 çorba kaşığı yağ, 3 kaşık süt ve baharatları karıştırın. yumurta fırçası yardımı ile karnabahrların üzerine bu karışımı sürün. yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karnabaharları dizin. kabuğunu soyarak soğanı ikiye bölün ve tepsiye yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.
